被告人殷某某，男，1965年11月12日出生于江西省信丰县，汉族，小学文化，农民，家住本县;因涉嫌生产销售有毒有害食品罪，2016年10月26日被刑事拘留，同月28日被取保候审。
 
信丰县人民检察院以信检公诉刑诉（2017）15号起诉书，指控被告人殷某某犯生产、销售有毒、有害食品罪，于2017年1月11日向本院提起公诉。
 
本院依法组成合议庭，于同年2月24日公开开庭进行了审理。
 
信丰县人民检察院指派代理检察员廖春出庭支持公诉，被告人殷某某到庭参加了诉讼。
 
现已审理终结。
 
经审理查明，自2013年10月始，被告人殷某某及妻子黄某某在家中经营**烫皮厂，加工烫皮的米浆均由黄某某放料后磨制。
 
2016年2月，黄某某受伤住院。
 
自3月始，由被告人殷某某放料磨制米浆。
 
为提高烫皮产量，减少损耗，增加韧性，殷某某在米浆中掺入硼砂。
 
殷某某将炒制好的烫皮用印有“**烫皮”字样的塑料袋包装销往市场。
 
2016年8月8日，赣州市食品药品监督局对陈某某经营的**购物中心销售的“**烫皮”抽样送检，检出硼砂。
 
之后，该局于同年9月27日向信丰县市场和质量监督管理局发出转办函。
 
信丰县市场监督管理局接函后于同年10月10日派出执法人员与信丰县公安局警察来到殷某某家中，对**烫皮抽样送检。
 
被告人殷某某在执法人员说明来意后，承认自己购买了100斤硼砂，并主动交出藏在卧室大衣柜里剩余的42.4斤硼砂。
 
公安机关当场对炒制好的300公斤和未炒制好750公斤烫皮，以及42.4斤硼砂予以扣押。
 
经赣州市产品质量监督检验所检测，抽样送检的**烫皮半成品中硼砂含量898mg/kg,成品中硼砂含量为1066mg/kg,而标准规定值为不得检出，判定为不合格食品。
 
被告人殷某某供述，其磨制米浆时，大米与硼砂的添加比例为每100斤大米添加硼砂0.2斤。
 
殷某某已添加57.6斤，据此推算出殷某某共生产添加了硼砂的烫皮25000斤，价值人民币约12万元。
 
已销售金额约6万元。
 
案发后，信丰县公安局使用江西省政府非税收入票据以违法所得项目，收取了殷某某5万元。
 
上述事实，被告人殷某某在开庭审理过程中亦无异议，并有黄某某等人的证言、检验报告、扣押决定书等证据证实，足以认定。
 
本院认为，被告人殷某某在生产、销售的食品中掺入有毒有害的非食品原料，其行为已构成生产销售有毒有害食品罪，起诉书指控的罪名成立。
 
被告人殷某某自愿认罪，公安机关收缴了违法所得，可酌情从轻处罚。
 
依照《中华人民共和国刑法》第一百四十四条  、第六十四条  、第六十七条  第三款  之规定，判决如下:
 
一、被告人殷某某犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑六个月，并处罚金5000元；
 
（刑期自判决执行之日起计算；判决执行以前先行羁押的，羁押一日折抵刑期一日。
 
罚金限于判决生效之日起一个月内缴纳）。
 
二、被告人殷某某在信丰县公安局缴纳的违法所得5万元，由信丰县公安局上缴国库。
 
如不服本判决，可在接到判决书的第二日起十日内，通过本院或直接向江西省赣州市中级人民法院提出上诉。
 
书面上诉的，应当提交上诉状正本一份，副本三份。